Cookies coklat ini selalu dinanti nanti proses pembuatannya ama para thole itu. Apalagi kalau bukan bagian ngasi toppingnya. Chocochip itu lebih sering mendarat di mulut mereka timbang bertengger manis di atas cookies. Hehehe, emang itu kan yang bikin seruuuu
Silahkan dicoba resepnya. Ga terlalu manis, coklatnya pas dan, renyah. Bisa dicoba untuk liburan kali ini, bisa untuk isi stoples lebaran.
kesukaan anak-anak nihhh
resep chocolate cookies ala peritika
150 gram margarin
125 gram gula halus
50 gram tepung maizena
150 gram tepung protein rendah
25 gram bubuk coklat
1 butir kuning telur
1/4 sdt emplek
hiasan : trimilt dan choco chips
pengisi stoples lebaran di rumah kami
cara membuat :
margarin + kuning telur + gula halus dikocok dengan kecepatan sedang sampai lembut.
Tambahkan tepung maizena dan coklat bubuk.
Lalu tambahkan tepung dan emplek, sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk.
Ambil sedikit adonan, lalu gilas sampai ketebalan 1/2 cm, cetak dan tata di atas loyang bersemir margarin. Beri hiasan trimilt dan choco chips.
Oven dengan suhu sedang, 10 menit pertama cek, lalu pindah posisi supaya matang merata.
Cek lagi 10 menit kemudian.
Hasilnya setengah kilo cookies.
topping trimilt atau chocochips, semua masyukkk
renyah dan nyoklat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar